Wydawnictwo KUL
  Catalog » History » 9788380614413 My Account  |  Cart Contents  |  Checkout   

Wyprzedaż 2017
Quick Find
Search
What's New? more
Przegląd Prawno-Ekonomiczny Nr 46 (1/2019)
Przegląd Prawno-Ekonomiczny Nr 46 (1/2019)
39,00zł
Categories
    SALE
    Benedykt XVI
    John Paul II
    PRIZEWINNING BOOKS
    Albums
    Periodicals
    Philosophy
    Humanities
    History
    Commemorative Books
    Foreign languages
    Mathematics
    Natural sciences
    Guides
    Social science
    Law
    Theology
    Varia
    Lubliniana
    Discount books
    Końcówki nakładu
    e-book
    SLIGHTLY DAMAGED BOOKS
    Upcoming
    
    Promotional Items
    Out of print
Tell A Friend
 

Tell someone you know about this product.
Reviews more
Write ReviewWrite a review on this product!
Live and Let Di(n)e. Food and Race in the Texts of the American South
[9788380614413]
50,00zł
Product available

Studies in Literature and Culture. Volume 17

Urszula Niewiadomska-Flis
ISBN:
978-83-8061-441-3
Pages: 330
Format: 220 x 205 mm
Year: 2017
Language: English


CONTENTS

Acknowledgments

Introduction


FOODSCAPE

Chapter 1: The domestic culinary spaces of racial encounters in a white household
Pantry and Kitchen as Contact Zones
Kitchen Versus Dining Room
From a White Kitchen to a Black Living Room

Chapter 2: Consuming public spaces: the color lines in Jim Crow dining cars, stores, and cafés
"Separate but Equal" Dining Cars
The Dignity of Shopping
The Transgressive Café

Chapter 3: A sweet taste of victory: food and social drama in the civil rights south
Lunch Counter Sit-ins
"Bigger Than a Hamburger"


FOODWAYS

Chapter 4: From slave food to soul food: the evolution of black southern cuisine
The Definition of Black Southern Foodways
Three Debates About Soul Food
The South and Beyond

Chapter 5: What's on the menu? Competing narratives of black southern culinary culture in soul food
The Nostalgic Rhapsody
The Troublesome Underbelly
The Culinary Fix

Coda: Food for thought

References
Index
Polskie streszczenie

This product was added to our catalog on Friday 20 October, 2017.
Reviews
Previous product  Product 108 of 131 in category Foreign languages  Next product
Customers who bought this product also purchased
The Novel as Book. Textual Materiality in Contemporary Fiction in English
The Novel as Book. Textual Materiality in Contemporary Fiction in English
Opera omnia T. XIII-1 - W rozmowie z czasem
Opera omnia T. XIII-1 - W rozmowie z czasem
Znaczenie ekfrazy dla poetyki narracji eseistycznej - formy ocalania wartości i doświadczania piękna w eseistyce Zbigniewa Herberta
Znaczenie ekfrazy dla poetyki narracji eseistycznej - formy ocalania wartości i doświadczania piękna w eseistyce Zbigniewa Herberta
Dzieła
Dzieła
Chrześcijaństwo w religijności ludowej - 1050 lat po Chrzcie Polski
Chrześcijaństwo w religijności ludowej - 1050 lat po Chrzcie Polski
Korespondencja Pliniusza Młodszego z cesarzem Trajanem - Tekst i tłumaczenie / Pliniusz Młodszy. Korespondencja z cesarzem Trajanem - Komentarz
Korespondencja Pliniusza Młodszego z cesarzem Trajanem - Tekst i tłumaczenie / Pliniusz Młodszy. Korespondencja z cesarzem Trajanem - Komentarz
Shopping Cart more
0 items
Sign in
E-mail address:


Password:
(forgotten)



Are you a new client?
create an account
Languages
Polski English
e-book
e-book
Information
Returns
Privacy Notice
Conditions of Use
Contact Us

instagram
Payment
PayU

Powered by osCommerce